Storie di volontariato
Mi chiamo Clélia, ho 20 anni e vengo dalla Francia, precisamente da Poitiers, nella parte occidentale del Paese.
Ho partecipato a un progetto di volontariato ESC della durata di due settimane in Calabria, in Italia, con l’organizzazione Kalistratia. Ho deciso di prendere parte a un progetto di volontariato del Corpo Europeo di Solidarietà all’estero perché desideravo rendermi utile, acquisire nuove competenze, scoprire un nuovo Paese e la sua cultura, e conoscere persone provenienti da contesti diversi.
Ho svolto la mia attività di volontariato in un piccolo villaggio isolato immerso tra le montagne calabresi. Qui ho avuto l’opportunità di sperimentare uno stile di vita più lento e consapevole e di vivere un’autentica esperienza di comunità, campeggiando in montagna, partecipando alle attività quotidiane e condividendo la vita di tutti i giorni con le altre persone presenti.
Mi sono occupata principalmente degli aspetti logistici, in particolare della preparazione dei pasti per la comunità. Ho inoltre contribuito a diversi laboratori, tra cui attività di acquerello e produzione di oli essenziali. Poiché l’associazione promuove uno stile di vita più sostenibile, preparavamo esclusivamente pietanze vegetariane e vegane, utilizzando ingredienti locali e biologici. Non è stato sempre semplice: dovevamo trovare idee creative utilizzando soltanto verdure e legumi, assicurandoci al tempo stesso che i pasti fossero gustosi ed equilibrati. Tuttavia, grazie a un ottimo lavoro di squadra, siamo riusciti ogni giorno a preparare piatti deliziosi.
